Nivelul de alcool de pe etichetele sticlelor de vin este adesea mai mic decât cel real (studiu)

Nivelul de alcool de pe etichetele sticlelor de vin este adesea mai mic decât cel real (studiu)

Potrivit unui studiu desfășurat de cercetători californieni, sticlele de vin conțin în realitate mai mult alcool decât nivelul indicat pe etichetă. Cercetători de la Universitatea California au analizat conținutul a 100.000 de sticle de vin din lumea întreagă și au descoperit că pe etichete este subevaluat în mod regulat gradul de alcool din băutură, scrie 7sur7.be.

Vinurile roșii chiliene și spaniole ar avea cea mai mare marjă de eroare, iar cele albe aflate în aceeași situație sunt din Chile și Statele Unite. Diferența este însă mică, notează The Telegraph. Sticlele conțin în medie cu 0,42% mai mult alcool decât cifra indicată. Viticultorii ar fi de altfel la curent cu acest lucru, ei mărturisind cercetătorilor că modifică puțin procentul pentru a răspunde așteptărilor clienților.

Unul dintre autorii studiului, Julian Alston, arată că, deși diferența pare derizorie, subevaluarea gradului de alcool din vin poate încuraja consumatorii să subaprecieze cantitatea de alcool consumată, cu consecințe negative asupra sănătății lor și asupra siguranței la volan.

AGERPRES

Trimite pe WhatsApp


Citește și:

populare
astăzi

1 LIVE TEXT | Război în Ucraina. Lupte intense pentru Bakhmut. Autoritățile ruse vor să interzică circulația hrivnei în zonele ocupate

2 Fiul patronului Cris-Tim, condamnat la 3 ani și 2 luni de închisoare cu executare pentru trafic de cocaină

3 Luase legătura cu rușii / Cine este prințul Heinrich XIII, capul loviturii de stat din Germania

4 Rareș Bogdan / Sunt în aeroport, alături de Manfred Weber, în drum spre Viena. Ultimul Asalt. La 17.30 ne vom afla față în față cu Karl Nehammer, cance…

5 Ea este antrenoarea pe care un puști a întrebat-o dacă trimite poze nud pe bani...