Acest site folosește cookie-uri. Prin continuarea navigării sunteți de acord cu modul de utilizare a acestor informații. Află detalii aici. De acord

Un cunoscut grup de restaurante american a anunțat că va elimina bacșișul

Un grup de restaurante care include unele dintre cele mai căutate localuri din Manhattan a anunțat recent că va recurge la măsura revoluționară a eliminării bacșișului, relatează Reuters. Cunoscutul grup Union Square Hospitality Group își va pune în practică noua politică la sfârșitul lunii noiembrie, aliniindu-și restaurantele la practicile adoptate de localuri din Europa și Asia în care bacșișul lipsește cu desăvârșire sau este păstrat la minim.

Într-o declarație, grupul american cu 1.800 de angajați, printre ale cărui restaurante se numără localuri extrem de căutate precum Gramercy Tavern și Union Square Cafe, a precizat că a ajuns la această concluzie revoluționară "după un dialog atent la nivelul companiei".

Această nouă politică a companiei va fi inaugurată la The Modern, restaurantul exclusivist al Muzeului de Artă Modernă din New York (MoMA), urmând ca pe parcusul anului viitor alte restaurante din grupul condus de Danny Mayer să îi urmeze exemplul.

Proprietarii lanțului nu au specificat însă modul în care personalul va fi compensat pentru pierderea bacșișului, însă au dat asigurări că prețurile meselor "nu vor diferi mult față de ceea ce clienții plătesc în prezent".

Pe de altă parte, cel mai cunoscut site american dedicat gastronomiei și gurmanzilor, Eater.com, avertiza că politicile similare adoptate de alte restaurante, cum ar fi Aster din San Francisco, au avut o viață scurtă.

Potrivit site-ului menționat, o decizie de a elimina bacșișurile este riscantă, atât pentru că poate îndepărta clienții, nemulțumiți de prețurile care vor crește inițial cu 20-25%, cât și pentru că se va dovedi nepopulară în rândurile personalului. AGERPRES


Trimite pe WhatsApp

Citește și:

populare
astăzi

1 Maia Sandu are masterat la Harvard, Proasta a predat „Mașini și utilaje” la Videle! Ministrul agriculturii, ma…

2 VIDEO Personaje de grotă aduse de PSD la protestul eșuat de la Cotroceni! Dăncilă, de ce taci, nemernico?

3 BREAKING Un român câștigă primăria orașului german Görlitz, învingând în turul doi candidatul extremei drepte

4 OFICIAL Dragnea va ispăşi pedeapsa în regim închis. Nu va avea drept la vizite intime pentru că Irina este doa…

5 LIVE Protest la Cotroceni. Pensionarii PSD cer eliberarea lui Dragnea: „Nu vrem să devenim colonie nemțească”

recomandări

Te ia DNA: Valentin Constantin Bretfelean

S-a lansat Milionarul pentru Android! Descarcă din Play Store

Privește cum o mașină e distrusă la fier vechi în câteva secunde