Psyllium, „Ozempicul naturii” pe rețele: Ce spun experții despre noul trend
De la creatină și magneziu, la numeroase alte produse, piața suplimentelor pentru un stil de viață sănătos se află într-o continuă efervescență, generând noi trenduri cu rapiditate. În ultima perioadă, atenția utilizatorilor rețelelor sociale s-a concentrat asupra psylliumului, o fibră extrasă din semințele plantei Plantago ovata, cultivată predominant în regiunile Gujarat, Madhya Pradesh și Rajasthan din India.
Psyllium este noua modă în materie de sănătate digestivă. FOTO: skroutz
Psylliumul, vedeta rețelelor sociale
Popularitatea psylliumului a explodat pe fondul unui interes crescut pentru alimentația bogată în fibre. Pe platforme precum TikTok, există peste 26.500 de postări cu hashtag-ul „psyllium husk”, iar pe Instagram, numărul acestora depășește 63.300. Datorită efectelor sale benefice asupra digestiei, suplimentul a fost supranumit chiar și „Ozempicul naturii” de către utilizatorii online.
Psylliumul este o fibră solubilă ce conține o cantitate mare de mucilagiu. În contact cu apa, această substanță absoarbe lichidul și formează un gel. Pe măsură ce traversează sistemul digestiv, gelul reține fluidele, mărind și înmuiând volumul scaunului. Acest proces contribuie la ameliorarea constipației și a balonării, fiind util și pentru persoanele care suferă de sindromul de colon iritabil (IBS).
Ce spun specialiștii: beneficii și mod de utilizare
Nutriționistul Marilia Chamon, specialistă în sănătate intestinală, a declarat pentru The Independent că utilizează psylliumul de mult timp în practica sa. „Folosesc coji de psyllium de foarte mult timp cu clienții mei, în special cu cei care suferă de sindromul colonului iritabil”, a explicat ea. Chamon a adăugat că „este extrem de eficient, mai ales pentru acest grup de persoane, lucru despre care nu se vorbește suficient”.
Psylliumul este disponibil sub formă de coji întregi, pudră sau capsule. Specialista recomandă varianta pudră, deoarece permite o introducere treptată a fibrei în dietă, adaptată toleranței fiecărui individ. „Cel mai probabil, acest lucru vă va provoca balonare și vă poate modifica tranzitul intestinal timp de câteva zile. Cu pudra, puteți începe cu doar 3 grame și puteți crește treptat cantitatea, în funcție de cât de bine o tolerați”, a detaliat nutriționistul.
Un aspect crucial este consumul unei cantități suficiente de apă alături de psyllium. Recomandarea este de aproximativ 500 ml de apă la fiecare 20 de grame de fibre. În absența unui aport adecvat de lichide, psylliumul poate crește riscul de obstrucție gastrointestinală. „Dacă nu ați face asta, cel mai probabil v-ați îneca”, a avertizat Marilia Chamon.
Pentru a-l integra mai ușor în alimentație, unii utilizatori îl amestecă în smoothie-uri cu fructe de pădure congelate, iaurt, miere și lapte. De asemenea, poate fi combinat cu suc de rodie până capătă o consistență similară cu cea a gemului, fiind apoi adăugat peste iaurt, granola și fructe proaspete.
Efecte asupra colesterolului și glicemiei
Cercetările au explorat și influența psylliumului asupra nivelurilor de colesterol și glicemie:
- O analiză din 2018, ce a inclus 28 de studii, a arătat că persoanele cu colesterol ridicat care au consumat 10 grame de psyllium zilnic timp de cel puțin trei săptămâni au înregistrat o scădere a valorilor LDL (colesterolul „rău”).
- O analiză din 2024, bazată pe studii efectuate în principal pe pacienți cu diabet de tip 2 sau afecțiuni conexe, a relevat o reducere a nivelului glicemiei la participanții care au utilizat psyllium.
De ce comparația cu „Ozempic”? Explicația experților
Numele de „Ozempicul naturii” atribuit psylliumului pe rețelele sociale provine de la percepția că, la fel ca medicamentele GLP-1, acesta contribuie la senzația de sațietate. Cu toate acestea, mecanismele de acțiune sunt fundamental diferite.
„Atât psylliumul, cât și medicamentele GLP-1 contribuie la apariția senzației de sațietate. Dar mecanismul este diferit. Fibrele încetinesc digestia, în timp ce un medicament GLP-1 este un medicament care reprogramează hormonii care controlează apetitul”, a explicat Marilia Chamon.
În ceea ce privește pierderea în greutate, studiile sunt mai puțin entuziasmante decât afirmațiile din mediul online. O analiză din 2020, care a evaluat cercetări pe adulți supraponderali și obezi, nu a identificat un efect superior al psylliumului față de placebo în reducerea greutății corporale, a indicelui de masă corporală sau a circumferinței taliei.
Când este necesară prudența: interacțiuni și simptome de alarmă
Psylliumul poate interacționa cu anumite medicamente, deoarece le poate reduce absorbția. De aceea, persoanele diagnosticate cu boala Crohn sau cele care urmează deja un tratament medicamentos ar trebui să consulte medicul înainte de a începe să utilizeze acest supliment.
Există și simptome care impun o evaluare medicală, nu doar o soluție bazată pe suplimente.
De asemenea, dacă aveți simptome pentru care este nevoie de un medic, nu de un supliment, programați-vă la medic. Semnalele de alarmă sunt lucruri precum modificări ale tranzitului intestinal, sânge în scaun și sângerări rectale. În rest, psylliumul este destul de bine tolerat și recomandat pe scară largă.
– Marilia Chamon
Pentru cei care doresc să achiziționeze psyllium, majoritatea produselor au o formulă simplă. O pudră autentică de psyllium ar trebui să indice pe etichetă 100% coji de psyllium măcinate.
Fibrele din alimentație, pilonul sănătății digestive
Chiar și în contextul popularității psylliumului, principiul fundamental rămâne neschimbat: niciun supliment nu poate compensa o dietă dezechilibrată. Chiar dacă adăugați zilnic pudră de psyllium în iaurt, problemele digestive pot persista dacă restul alimentației nu asigură organismului o varietate suficientă de nutrienți și fibre.
Deși este un supliment excelent, este doar un singur tip de fibră. Bacteriile din intestinul nostru prosperă datorită varietății, pe care o obținem dintr-o alimentație diversă și bogată în fibre. Așa că abordarea mea este întotdeauna să pun alimentele pe primul loc, cu excepția situațiilor în care urmărim tratarea unei probleme specifice, precum colesterolul ridicat sau sindromul colonului iritabil. După alimentație, puteți încerca un supliment, care este un adaos, exact așa cum sugerează și numele.
– Marilia Chamon
Explorează subiectele:
