Reţeta perfectă: Ruladă de porc cu ierburi

Ingrediente:

1 kg muşchi sau pulpă de porc
2 legături ceapă verde
2 legături usturoi verde
100 ml ulei
400 ml vin alb sec
4 căţei de usturoi
2 legături ştevie
1 legătură pătrunjel
sare
piper

Mod de preparare:

Speli părunjelul, ceapa şi usturoiul verde, le tai şi le pui într-un bol. Cureţi frunzele de ştevie, le speli bine şi le opăreşti câteva minute în apă cu sare. Le laşi să se scurgă.

Vezi continuarea reţetei pe clickpoftabuna.ro!

Sursa: adevarul.ro


populare
astăzi

1 Remarcile unei tinere venite de la capătul lumii să studieze în București. „Partea cea mai dificilă e gândul la întoarcerea acasă”

2 Culisele epurării generalului pe care Xi Jinping îl numea „fratele meu mai mare”

3 Atacuri pe bandă rulantă la adresa Juliei Sauter: nu știe o boabă de română, deși a obținut cetățenia țării noastre

4 „Cel mai periculos moment din istoria modernă”

5 Ce șanse sunt ca Vladimir Putin să fie înlăturat de la putere? Strategia liderului rus în fața presiunilor interne și eșecurilor din Ucraina