Reţeta perfectă: Ruladă de porc cu ierburi
Ingrediente:
1 kg muşchi sau pulpă de porc
2 legături ceapă verde
2 legături usturoi verde
100 ml ulei
400 ml vin alb sec
4 căţei de usturoi
2 legături ştevie
1 legătură pătrunjel
sare
piper
Mod de preparare:
Speli părunjelul, ceapa şi usturoiul verde, le tai şi le pui într-un bol. Cureţi frunzele de ştevie, le speli bine şi le opăreşti câteva minute în apă cu sare. Le laşi să se scurgă.
Vezi continuarea reţetei pe clickpoftabuna.ro!
Sursa: adevarul.ro