Carne vopsită cu galben, ca să pară de la păsări crescute în curte, găsită de poliţiştii locali în zona unei pieţe din Galați
Poliţiştii locali din Galaţi au descoperit, în urma unui control în pieţele din oraş, carne cumpărată din magazine, vopsită cu galben şi prezentată cumpărătorilor ca fiind carne provenită de la păsări crescute natural, în curte. Doi vânzători au fost amendaţi, în timp ce un al treilea a fugit la vederea oamenilor legii, transmite News.ro
Potrivit purtătorului de cuvânt al Poliţiei Locale Galaţi, Aurelia Matei, poliţiştii locali din cadrul Serviciului Control Activităţi Comerciale au descoperit, în afara Pieţei Calea Basarabiei din municipiu, două persoane care vindeau carne de pasăre în condiţii igienico-sanitare improprii şi fără a deţine documente de provenienţă a mărfii.
Dincolo de aceste aspect, cei doi vânzători le spuneau cumpărătorilor că păsările comercializate sunt crescute la curte, având şi o culoare specifică, galbenă. Poliţiştii locali, care aveau informaţii că respectiva carne nu provine de la păsări crescute în gospodării proprii, ci din magazine au făcut o probă şi au constatat că, în contact cu apa, aceasta se colora imediat.
Mai exact, vânzătorii cumpărau carne de pui din magazine, o vopseau în galben, după care o vindeau la un preţ mai mare, spunând că e carne provenită din păsări crescute natural, la curte.
O cantitate de 12 kilograme de carne de acest gen a fost ridicată în vederea confiscării şi predată unui operator economic autorizat, pentru distrugere. Persoanele în cauză au fost sancţionate cu amendă în valoare de 500 de lei, fiecare. De asemenea, pentru a nu fi sancţionată, la vederea oamenilor legii, o a treia persoană a fugit, abandonând o cantitate de 9,5 kilograme de carne de pasăre.
„Mai mulţi cetăţeni ne-au adus la cunoştinţă că au achiziţionat carne de pasăre, «de curte», însă la momentul preparării au constatat că apa devenea excesiv de galbenă. Pentru a evita astfel de situaţii, recomandăm gălăţenilor să achiziţioneze produse perisabile doar din locuri special amenajate şi autorizate corespunzător”, a declarat Dănuţ Munteanu, şeful Serviciului Control Activităţi Comerciale şi Biroul Evidenţa Persoanelor.