Constanţa: Amenzi în valoare de 158.000 de lei pentru nerespectarea normelor sanitar-veterinare la unităţi de alimentaţie publică, pe litoral
Inspectorii Comandamentului Sezon Estival 2020 au aplicat sancţiuni contravenţionale în valoare de 158.000 de lei, în urma acţiunii de control desfăşurate în această săptămână pe litoral, pentru nerespectarea legislaţiei sanitar-veterinare în reţeaua unităţilor de alimentaţie publică, informează un comunicat transmis, vineri, de DSVSA Constanţa.
Conform sursei citate, medicii veterinari din cadrul Comandamentului Sezon Estival 2020, au verificat, în perioada 10-13 august, 121 de unităţi, în urma controalelor fiind sancţionate 29 dintre acestea (11 restaurante, şapte unităţi fast-food, o pizzerie, două braserii, un magazin de peşte şi şapte magazine alimentare, cu amenzi în sumă de 158.000 de lei.
Potrivit proceselor verbale de constatare, abaterile au constat în: manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, spaţii comerciale neaprobate sanitar veterinar, ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, în vederea depozitării şi valorificării, precum şi comercializarea acestora neetichetate potrivit legislaţiei, condiţii necorespunzătoare de igienă în spaţiile de producţie, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare şi a ouălor, depozitarea alimentelor sub formă de materii prime sau semipreparate împreună cu produse finite ce se consumă fără prelucrare termică şi funcţionarea fără documente de înregistrare sanitară veterinară.
În perioada menţionată au fost confiscate şi retrase de la vânzare peste 30 de kilograme de produse alimentare improprii consumului uman, ce au fost dirijate către o unitate de neutralizare. AGERPRES
