Adaptarea unor obiceiuri sănătoase pot susține longevitatea și pot reduce riscul problemelor legate de vârstă, cum ar fi pierderea masei musculare și bolile cronice.

Alimentul care are cea mai mare cantitate de quercetină este ceapa FOTO: Shuterstock

Dr. Eric Berg, care are peste 12,9 milioane de urmăritori pe YouTube, a discutat recent despre mai multe surse dietetice diferite care pot ajuta persoanele „să arate mai tinere, să iubească mai mult, să prevină bolile ” și, de asemenea, să prevină „pierderea musculară”.

Pentru a îmbătrâni sănătos, dr. Berg observă că o moleculă numită NAD este esențială. NAD „este o substanță esențială care se găsește în fiecare celulă din corpul dumneavoastră și care este implicată în sute de procese precum energia celulară și sănătatea mitocondrială”.

El adaugă că NAD este implicat în „extragerea energiei din alimente”. De asemenea, este implicat în prevenirea pierderii musculare și în protejarea împotriva radiațiilor. În mod natural, NAD scade odată cu vârsta, potrivit Shefinds.

În esență, există cinci compuși alimentari pe care ar trebui să îi obțineți din dieta dumneavoastră, deoarece aceștia pot menține „NAD-ul foarte ridicat, astfel încât să puteți trăi o viață mai lungă”.

1. Apigenina

„Pătrunjelul are cea mai multă apigenină dintre toate plantele pe care le-am putut găsi”, dezvăluie el.

În timp ce pătrunjelul este cea mai bună sursă, aceasta poate fi găsită și în cimbru, oregano, busuioc și țelină.

2. Flavonoizi

Pentru a obține acest compus, dr. Berg recomandă consumul de alimente precum afinele și alte alimente albastre, mov sau roșii, cum ar fi fructele de soc, strugurii și cartofii mov.

El spune în mod specific că „boabele de soc sunt foarte bune pentru sistemul imunitar”.

Vinul din struguri conține flavonoizi FOTO: Shuterstock

3. Curcumina

Acest condiment este bine cunoscut pentru beneficiile sale antiinflamatorii și poate ajuta, de asemenea, la longevitate.

„Aceasta se găsește în turmeric”, adaugă el.

4. Quercetina

Alimentul care are cea mai mare cantitate de quercetină este ceapa. „Cea mai mare parte a quercetinei este în partea exterioară a cepei. Când curățați ceapa, nu o curățați prea adânc”, subliniază el.

Aceasta poate fi găsită și în coaja merelor. „Desigur, merele sunt bogate în zahăr, dacă ați mânca doar coaja mărului, ați obține o mulțime de quercetină”, afirmă Dr. Berg.

5. Albastru de metilen

Deși acesta este un colorant sintetic în loc de o plantă, a fost de fapt primul medicament care a fost inventat vreodată. „L-au folosit pentru multe lucruri diferite, dar se pare că este un inhibitor bun al CD38, care poate ajuta la creșterea NAD”, crescând astfel longevitatea