Varză autohtonă la 1,5 lei kilogramul vândută de cercetătorii din Buzău
Reprezentanții SCDL Buzău au precizat că fondurile necesare pentru menținerea solariilor, a serelor și a culturilor nu vin din subvenții, ci sunt acoperite în principal din comercializarea răsadurilor, a semințelor și a legumelor produse local. Astfel, fiecare achiziție făcută de cetățeni contribuie direct la menținerea în viață a proiectelor instituției.
„Când cumpărați o varză de la noi, nu cumpărați doar un produs românesc. Susțineți cercetarea din spatele lui”, au subliniat oficialii stațiunii din Buzău.
De ce ajunge recolta stațiunii pe mesele românilor
Legumele scoase la vânzare provin direct din câmpurile de cercetare ale instituției. În procesul riguros de selecție pentru obținerea semințelor, doar anumite exemplare sunt păstrate. Căpățânile care nu întrunesc absolut toate standardele specifice acestei etape științifice nu sunt însă irosite, ci sunt direcționate către consumul populației.
„Restul? Verze excelente, care au ratat la mustață admiterea la sămânță”, au explicat reprezentanții SCDL Buzău prin intermediul unei postări pe Facebook.
Potrivit instituției, aceste legume sunt ideale pentru gospodinele care doresc să gătească sarmale sau să pună varză la murat pentru sezonul rece. Produsul este disponibil la magazinul propriu al stațiunii, la tariful de 1,5 lei pentru un kilogram.
Efortul din spatele soiurilor românești
Pe lângă promovarea recoltei, mesajul instituției aduce în prim-plan și efortul depus de personalul care îngrijește culturile, indiferent de capriciile vremii, pentru a asigura continuitatea soiurilor autohtone.
„Suntem o mână de oameni care lucrează pentru stațiune. E muncă grea, ba la cald, ba la frig, cu bruma pe frunze, dar ne place și ne aduce multe satisfacții. O facem ca dumneavoastră să aveți semințe românești”, au mai transmis angajații SCDL Buzău.
Cei interesați să își facă provizii pentru iarnă au primit și un îndemn direct din partea echipei de la Buzău: „Varza e gata, butoiul vă așteaptă”.
Explorează subiectele:


