Tartă cu brânză învelită în ciocolată

Tartă cu brânză învelită în ciocolată

Ingrediente:

Pentru blat:
200 g făină
160 g unt
1 gălbenuş
5 linguri lapte rece

Pentru umplutură:
500 g brânză de vaci
200 g zahăr
7 ouă
300 g smântână

Pentru glazură:
200 g ciocolată amăruie
100 ml smântână lichidă pentru frişcă
50 g unt

Pentru decor:
100 g căpşuni

Mod de preparare:

Cerni făina într-un bol. Tai untul cubuleţe şi-l adaugi în vas. Amesteci făina cu untul, astfel încât bucăţile de unt să fie acoperite cu făină. Adaugi gălbenuşul bătut împreună cu laptele şi amesteci, până obţii un aluat nelipicios. Dai la frigider pentru 30 de minute.

Citeşte restul reţetei pe clickpoftabuna.ro!

Sursa: adevarul.ro

Trimite pe WhatsApp


Citește și:

populare
astăzi

1 Lucrurile se complică / Cercetători ai laboratorului din Wuhan recunosc că au fost mușcați în timp ce colectau p…

2 VIDEO Interlopul Alyn Spaniolu Legenda Vie, prins ca prostul în timpul unui live, deși era dat în urmărire

3 Ăsta ajunge la behaura înaintea lui Iliescu / Dezvăluiri despre dovezile DNA în mega-dosarul în care Tăriceanu e…

4 În PNL se aude brișca pe curea / Culisele jocurilor de putere din interiorul principalului partid din coaliția d…

5 Olivia Steer / Bill Gates ne-a infectat cu COVID să câștige bani din vaccin. Are controlul lumii